厨房装修操作台到底装不装挡水条呢，很多人都在纠结这个问题，我们平时做饭总会有些水流到地面上，踩得到处都很脏，对于挡水条是很心动的，但是又担心影响操作和美观。其实，装挡水条的好处可不止这一点半点。
前挡水条
前挡水条就是给操作台靠近人的这一面以及侧面做高出台面的边，在下厨时可以挡住水，不让水流到地面上，防止地面湿滑让人容易滑倒，保持地面干燥洁净。
装前挡水条还有一个好处，就是防止物品滚落到地面，比如鸡蛋、瓜果、倒下的调料瓶等。
有的朋友觉得安装前挡水条会影响到平时的使用，这种担心是没有必要的。因为只需要做高出台面2cm左右的边就可以了，毕竟厨房台面上的水大多是在洗菜、切菜或洗碗碟时流出或溅洒出来，而这个高度是不会影响到你下厨时的操作的。
如果你家厨房的操作台下面是橱柜，而又没装挡水板的话，那就更应该装前挡水条了。
因为水会沿着台面流到橱柜上，时间久了橱柜会变脏、受潮，甚至发霉损坏，一些污水或脏东西还会从柜门缝隙流到橱柜里面，很不卫生，安装了前挡水条就可以挡住水流，保护橱柜，延长橱柜的使用寿命。
后挡水条
后挡水条是安装在靠墙的这一面，紧贴着墙壁，后挡水条要比前挡水条高很多，不过再高也没关系，就算你装到天花板也不影响你下厨的操作。
装后挡水条的目的是为了保护墙面和橱柜。有的家庭厨房墙面没有贴瓷砖，而是只涂乳胶漆的，下厨时台面与墙的连接处经常会有积水，墙面长期浸泡在水中，会导致乳胶漆开裂、脱皮、发霉，原本多么好看的一面墙说“毁容”就“毁容”。
而且台面与墙之间的缝隙也会渗水，操作台下的墙面也会受损，如果操作台下面是橱柜，那么就与上面说的一样，橱柜会变脏或受潮发霉，而且橱柜后面是贴着墙壁的，我们还不好清理。
别以为贴了瓷砖就没事了，不要小看水的力量，装了后挡水条相当于多了一层保护。
Tips
挡水条与台面的连接处一定要做成圆角的，便于清理，否则直角的接缝处很容易藏污纳垢，时间久了会滋生很多细菌。
装挡水条不仅是为了平时下厨时保持厨房的干净整洁，在烹饪结束后需要清洁台面或大扫除时，就可以直接用水清洗台面，挡水条可以帮助我们更好地将污水引流到水槽里排掉，不会将水和残渣弄得满地都是，很省时省力。
所以建议大家还是给自家厨房的操作台装上挡水条吧，有的朋友觉得装了挡水条不好看，挡水条对于美观的影响程度真没那么大，你装上与操作台相同颜色的挡水条，与台面融为一体，不仔细看还真看不出来。
厨房好不好看是其次，用得方便舒服重要，对于一个经常下厨做家务的人来说，实用比美观更重要。再说了，谁没事会邀请客人参观厨房啊，你们说对吧。