麻核桃树属胡桃科，落叶乔木，单做羽状叶。内果皮坚硬，有皱褶，黄褐色。果实采集于白露前后，将果实外皮沤烂，内果漂洗晾晒，清理干净，就是人们所说的"麻核桃"了。
麻核桃树图片
生长习性
麻核桃的种植主要产区是北方，适宜于温带大陆性季风气候：大部分地区四季分明。冬日寒冷少雪，春日干燥，风沙盛行，夏日炎热多雨，秋日晴朗，冷暖适中。湖南属中亚热带季风湿润气候,有三个特点: 光、热、水资源较丰富。因此适宜种双季稻,并宜于柑桔、茶叶、油菜等喜温作物的生长。所以种植麻核桃不是个好的选择。
麻核桃树几年结果
早实品种一般有一至三年挂果，如云新系列(比如云新14号)，新疆核桃(新疆1号、2号)，漾江1号;三至五年挂果的，比如漾濞泡核桃;还有5至8年挂果的晚实核桃，然后就是8年后挂果的晚实核桃，比如美国山核桃。总的说来品种不同挂果周期不同，环境、气候、管理方法不同也会影响挂果时间。
麻核桃树价格
麻核桃虎头一年的树300元/棵，两年的树800元/棵;
磨盘狮子头一年的树300元/棵，两年的树1000元/棵;
南将石狮子头一年的树500元/棵，两年的树1000元/棵;
苹果园狮子头一年的树600元/棵，两年的树1200元/棵;
四座楼狮子头一年的树800元/棵，两年的树1500元/棵;
麻核桃树苗嫁接
1.保持核桃嫁接部位的适宜湿度和温度是提高嫁接成活率的关键。传统的嫁接方法是采用蜡封接穗，操作时蜡封易脱落，失去保水作用使接穗失水抽干;在嫁接部位采用塑料袋装土的方法虽然保湿效果好，但操作比较繁琐。如果采用塑料袋外套报纸遮阴的方法，即保持了嫁接部位的温、湿度，又提高了嫁接成活率。
2.接穗质量好，成活率高，反之则低。质量好的接穗枝条发育充实，直径1～2厘米，髓心小，至少有一个有效饱满芽，长度一般为10～15厘米，无病虫害，未受冻或失水，芽体尚未萌动或仅梢萌动，生命力强。为了保证接穗质量，正确地采集与贮存非常重要。接穗采集时间以2月下旬～3月上旬为宜。