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生活小常识:合欢花的功效与作用及食用方法

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叶似含羞草,花如锦绣团,见之烦恼无,闻之沁心脾,夜合枝头别有春,坐含风露入清晨,任他明月能想照,敛尽芳心不向人。这些都是古人对合欢极大的赞赏,它的美让所有人着迷。作为一种观赏物,合欢花的作用又有哪些呢?看看下面的生活小常识介绍吧~

生活小常识:合欢花的功效与作用及食用方法

 一、合欢花的基本介绍

合欢,落叶乔木,高可达16m。树干灰黑色;嫩枝、花序和叶轴被绒毛或短柔毛。托叶线状披针形,较小叶小,早落;二回羽状复叶,互生;总叶柄长3~5cm,总花柄近基部及顶1对羽片着生处各有一枚腺体;羽片4~12对,栽培的有时达20对;小叶10~30对,线形至长圆形,长6~12mm,宽1~4mm,向上偏斜,先端有小尖头,有缘毛,有时在下面或仅中脉上有短柔毛;中脉紧靠上边缘。头状花序在枝顶排成圆锥大辩论花序;花粉红色;花萼管状,长3mm;花冠长8mm,裂片三角形,长1.5mm,花萼、花冠外均被短柔毛;雄蕊多数,基部合生,花丝细长;子房上位,花柱几与花丝等长,柱头圆柱形。荚果带状,长9~15cm,宽1.5~2.5cm,嫩荚有柔毛,老荚无毛。花期6~7月;果期8~10月。

合欢花呈卷筒状或浅槽状,粗细长短不一,长15~50cm,厚0.2~0.3cm。外表在炭绿色或灰棕色,稍有纵皱纹,横向皮孔密生,椭圆形,棕红色,偶有突起的横棱或较大的圆形绝痕(侧枝痕)。内表面淡黄色,有细纵纹。质硬而脆,断面黄白色,呈纤维性刺片状。气微,味涩而微苦,稍刺舌,而后喉头有不适感。

作为我们生活中常会了解到的一种中药材,专家介绍说合欢花有解郁安神、滋阴补阳,可用于心神不安、忧郁失眠等症状。从临医用来说,合欢花适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但不可长期服用,长期服用安定类产品对身体有较大伤害,如患者产生药物依赖性,应尽量酌减安定药的使用并采用中药治疗。

此外,现代医学研究发现合欢含合欢甙、鞣质、皂甙。皂甙对红血球有溶解作用,静脉注射毒性极大,内服有强壮、兴奋、镇痛、驱虫及利尿作用。对粘膜有刺激性,味辣而苦,吸人呼吸道能引起咳嗽、咽痛,故磨粉时应戴口罩等用以防护。

生活小常识:合欢花的功效与作用及食用方法 第2张

 二、合欢花的食用方法

单泡:取大概4~6克合欢花,然后直接往里面加开水,过大概5分钟左右即可饮用。

和冰糖共冲:取少量冰糖,往里面冲白开水,取4~6克合欢花,加入到里面,过5分钟左右,即可饮用。

和蜂蜜共冲:取少量蜂蜜,往里面冲白开水,再取4~6克合欢花,加入到里面,过5分钟左右,即可饮用。

合欢花粥:先取干合欢花30克,粳米100克,红糖适量,然后往里加水500克,熬至粥稠即可,但也要特别注意,合欢花粥极易挥发,所以不能久煮;一般在睡前1小时温服;合欢花粥对孕妇尤其好,能有很强的强身、镇静、安神、美容的作用,也是治疗神经衰弱的佳品。

注意事项:请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。

生活小常识:合欢花的功效与作用及食用方法 第3张

 三、合欢花的作用

合欢花含有合欢甙,鞣质,解郁安神,滋阴补阳,理气开胃,活络止痛,用于、忧郁失眠。治郁结胸闷,失眠,健忘,风火眼,能安五脏,和心志,悦颜色,有较好的强身、镇静、安神、美容的作用,也是治疗神经衰弱的佳品。也具有清热解暑,养颜祛斑解酒等功效。

合欢花树心材黄灰褐色,边材黄白色,纹理比较特殊好看,而是木质坚实耐久,多用于制家具。此外合欢花的嫩叶可食用,老叶可以用来洗衣服,树皮一般用在药用上,有驱虫之效。

合欢花的作用体现在安神功效上,滋阴补阳,活血消肿。用于心神不安,滋阴补阳、忧郁失眠,肺痈吐脓,筋骨折伤,痈疮肿毒等症。合欢花对治愈胸闷,健忘,风火眼疾,视物不清,咽痛,痈肿,跌打损伤疼痛等症状也有疗效。应在医生的指导下服用合欢花,并搭配其他药材使用效果更佳。

1、《本草便读》:能养血。

2、《分类草药性》:能清心明目。

3、《四川中药志》:能合心志,开胃理气,消风明目,解郁。治心虚失眠。

4、江西《中草药学》:解郁安神,和络止痛。治肝郁胸闷,忧而不乐,健忘失眠。有时还用于跌打损伤,痈肿疼痛。

5、《东北常用中草药手册》:治咽喉疼痛。

生活小常识:合欢花的功效与作用及食用方法 第4张

总而言之,合欢花树形优美,开花时满树灿烂,清香怡人,是优良的庭院观赏树种,现在在家居庭院、马路绿化带以及公园等地方都可以见到,有很好的美化作用。合欢花的养殖方法、合欢花的作用就给大家分享到这里了。