油炸锅，是指通过使用食用油为主要原料，对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。
油炸锅品牌
ACA
北美电器有限公司，始于1934年美国，全球家电研发与制造行业佼佼者，全球西式生活电器工业文明的代表，全球家电品牌鼻祖。
NO.2凯波
宁波凯波电器制造有限公司位于浙江宁波市，公司主要经营电熨斗、电烤炉、电热水壶、油炸锅、煎烤器、电吹风、电风扇、吸尘器、家用电器配件、塑胶制品、五金配件制造、加工。
NO.3飞利浦
荷兰皇家飞利浦电子公司，飞利浦(中国)投资有限公司，家电十大品牌，创立于1891年，世界500强，全球医疗保健、优质生活和照明领域的，世界上的电子公司之一。
油炸锅价格
1、大洋节能型油炸锅 小型油炸锅 蚕豆油炸锅 1.4万
2、电加热油炸锅 全自动油炸锅 小型油炸锅JTDZ-1000 2.6万
3、小型油炸锅 自动高效节煤油炸锅 多功能油炸机 3万
4、油水分离油炸锅 炸油条油炸锅 小型油炸锅 2.6万
5、花生油炸锅 小型油炸锅电加热 2.8万
油炸锅哪里有卖
油炸锅一般在超市，百货商场，市场都有销售。
油炸锅清洗
1、把要清洗的烤盘烤网浸泡于稀释后的清洗剂溶液中，维持10-15分钟。
2、捞出烤盘/烤网，放入温水中,用刷子刷洗干净。
3、油炸锅用自来水冲洗一遍。